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 Toxicité et code
 Toxicité et nom


 
Note du webmaster : Les mentions de toxicité ci-dessous sont une appréciation personnelle de l'ensemble de mes sources. Je ne suis pas un professionnel de la santé.
E153
Charbon végétal, Noir végétal Ne pas abuser Toxicité
E160b
Rocou, Annatto, Bixine, Norbixine Ne pas abuser Toxicité
E170
Carbonate de calcium Pas/peu toxique Toxicité
E220
Dioxyde de soufre, Anhydride sulfureux Toxique Toxicité
E223
Métabisulfite de sodium, Pyrosulfite de sodium Toxique Toxicité
E224
Métabisulfite de potassium, Pyrosulfite de potassium Toxique Toxicité
E250
Nitrite de sodium Très toxique Toxicité
E252
Nitrate de potassium, Salpêtre Très toxique Toxicité
E270
Acide lactique (L-, D- et DL-) Ne pas abuser Toxicité
E290
Dioxyde de carbone, Anhydride carbonique, CO2 Pas/peu toxique Toxicité
E296
Acide malique (DL- ou L-) Ne pas abuser Toxicité
E300
Acide ascorbique (L-), Vitamine C Pas/peu toxique Toxicité
E301
Ascorbate de sodium Pas/peu toxique Toxicité
E306
Tocophérols, Extraits riches en vitamine E Ne pas abuser Toxicité
E322
Lécithines Ne pas abuser Toxicité
E325
Lactate de sodium Pas/peu toxique Toxicité
E330
Acide citrique Ne pas abuser Toxicité
E331
Citrate de sodium Ne pas abuser Toxicité
E333
Citrate de calcium Ne pas abuser Toxicité
E334
Acide L(+)-tartrique, Acide L(+)-tartarique Pas/peu toxique Toxicité
E335
Tartrate de sodium Pas/peu toxique Toxicité
E336
Tartrate de potassium Pas/peu toxique Toxicité
E341
Phosphates de calcium, Orthophosphates de calcium Douteux Toxicité
E392
Extrait de romarin Pas/peu toxique Toxicité
E400
Acide alginique Pas/peu toxique Toxicité
E401
Alginate de sodium Pas/peu toxique Toxicité
E402
Alginate de potassium Pas/peu toxique Toxicité
E406
Agar-agar, Layor Carang, Isinglass du Japon Pas/peu toxique Toxicité
E407
Carraghénane, Carraghénate, Furcellaran, Mousse d'Irlande Toxique Toxicité
E410
Gomme de caroube, Farine de graine de caroube Pas/peu toxique Toxicité
E412
Gomme de guar Pas/peu toxique Toxicité
E414
Gomme arabique, Gomme d'acacia Pas/peu toxique Toxicité
E415
Gomme xanthane Pas/peu toxique Toxicité
E422
Glycérol, Glycérine Ne pas abuser Toxicité
E440i
Pectine Ne pas abuser Toxicité
E464
Hydroxypropyl méthyl cellulose Douteux Toxicité
E500
Carbonates de sodium Pas/peu toxique Toxicité
E501
Carbonates de potassium Pas/peu toxique Toxicité
E503
Carbonates d'ammonium Douteux Toxicité
E504
Carbonates de magnésium Pas/peu toxique Toxicité
E509
Chlorure de calcium Ne pas abuser Toxicité
E516
Sulfate de calcium Ne pas abuser Toxicité
E524
Hydroxyde de sodium Ne pas abuser Toxicité
E551
Dioxyde de silicium (amorphe), Silice (amorphe) Douteux Toxicité
E553
Silicate de magnésium, Trisilicate de magnésium, Talc Douteux Toxicité
E917
Iodate de potassium Pas/peu toxique Toxicité
E938
Argon Pas/peu toxique Toxicité
E939
Hélium Pas/peu toxique Toxicité
E941
Azote Pas/peu toxique Toxicité
E948
Oxygène Pas/peu toxique Toxicité
E1510
Ethanol, Alcool éthylique Ne pas abuser Toxicité
–   51  ADDITIFS   AUTORISÉS  DANS  L'ALIMENTATION  BIO  –
L'alimentation biologique achetée avec vigilance
est le début d'une alimentation saine
Moins d'additifs, moins toxiques
moins de solvants, moins toxiques
moins d'auxiliaires technologiques, moins toxiques
moins de résidus de production, moins toxiques
moins de pesticides, moins toxiques
moins d'OGM (résidus ≤ 0.9%)
irradiation (dit aussi ionisation) interdite
respect des animaux et de leur alimentation
respect des sols nourriciers, rotation des cultures
etc., etc.
 
 
Point d'exclamation, vert.   Bon à savoir :  
  Qu'est-ce qu'un produit Bio ? Par le prof. Eric Labouze     Lien externe  
  Aliments et nutriments naturels, 2 ou 3 meilleurs amis de l'homme  
  Remèdes naturels,  2 ou 3 trucs efficaces à essayer  
  Nutriments naturels vs nutriments de synthèse   
  Les enzymes   
 
  Bon à savoir et à éviter :  
  Les additifs cachés : deux ou trois infos croustillantes  
  Les aliments dévitalisés : huiles raffinées, pains, pâtes, riz, sucre et sel blancs     Lien externe   
  L'irradiation des aliments, un instrument méconnu de la mondialisation libérale     Lien externe   
 
Point d'exclamation vert.   Sites santé  
  Bio et bien être Alimentation bio  
  Greenweez.com  
  aliments brûleurs  
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Pour aller plus loin

Téléchargements

Nutriments naturels contre nutriments de synthèse
Fichier pdf illustré, 52 pages, de Ghislaine Gerber,
Formatrice en phytonutrition et conférencière

Aliments irradiés, non merci
Fichier pdf illustré, 44 pages, de P. Lannoye,
Dr. en sciences et ex-député européen de 1989 à 2004

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de l'irradiation, des OGM, et des nano-particules.

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